miércoles, 29 de mayo de 2013

Tarta comunión de Xabier

Esta es la tarta con la que Xabier celebró su Primera Comunión el 11 de mayo.
Bizcocho de chocolate con frosting de vainilla.
 


 El dibujo de la galleta es de Ainhoa, la hermana de Xabier.
 

 
 A Xabier le encanta patinar, por eso lleva sus patines puestos, por lo menos en la tarta.
 
Todo listo para la entrega.
La tarta resultó todo un éxito y le gustó a todo el mundo.

miércoles, 15 de mayo de 2013

Tarta Doraemon para Alex






Preparados, listos...
comenzamos a preparar la tarta para Alex...
Vamos a preparar un bizcocho de chocolate,


Relleno de Swiss merengue buttercream de chocolate
En el horno tapamos los moldes con papel de aluminio para que no se queme,
al ser bizcochos altos, tienen que hornearse mucho tiempo y se puede quemar.
Una vez que se enfría bien, lo cortamos en rodajas y lo rellanamos del buttercream.


Cubrimos el bizcocho con el fondant...
y después de un un ratito...
más o menos largo...